Plant de Coriandre

Plant de Coriandre

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Plant de Coriandre

Plant de coriandre à planter en situation mi ombre  et à bien arroser afin d'éviter une montée en graine rapide
La coriandre est très intéressante en cuisine car on consomme ses feuilles mais aussi ses graines.
Les feuilles fraîches à l'odeur très prononcée parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique.